2017/05/24

ラディッシュで鮮やかおろし






































サラダに使う方が多いラディッシュです。

私は大根おろしにもよくします。

色もキレイでお勧めです!

おろし機は

大根の食感が残って美味しい

鬼おろし(木屋)と

純銅おろし(木屋)を使ってます。

ラディッシュは小さいので

指削らないように

びびりながらおろしてます。

何回もがりっとやってます。

またやっちゃったーーーって

そんな自分が嫌になります。


料理するようになってから

木屋のを使用してます。

かぶの形の薬味おろしが

可愛いのでほしいなーー。